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海蛎蛋饼

2018-10-12 18:15:58

主料

海蛎 :30颗面粉 :100小葱末 :适量咖喱粉 :5 胡椒粉 :5五香粉 :3十三香 :3 红萝卜 :10 洋葱 :10豆芽 :10

辅料 鸡蛋 :3个

具体步骤步1. 以上除了海蛎,红萝卜,豆芽,小葱,洋葱,鸡蛋外,全部加水调至面糊。把不粘锅烧至无水分,后加适量油。第二步2. 将面糊往锅里下转至圆形状。第三步3. 将剩下的原料调在一起下在面糊上,待底下面糊煎金黄,香脆后翻锅。第四步4. 双面成金黄色后即可起锅。

烹饪技巧除鸡蛋外其他主辅料全加一起调均匀。

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