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莴笋尖飘儿白价格大跳水年关来临猪肉价格看

2019/05/14 来源:郴州信息港

导读

莴笋尖飘儿白价格大跳水年关来临猪肉价格看涨市民在超市选购蔬菜。 郭发祥 摄  入冬以来,苕尖、藤藤菜陆续退市,市民餐桌上的叶类菜,换成

莴笋尖飘儿白价格大跳水年关来临猪肉价格看涨

市民在超市选购蔬菜。 郭发祥 摄  入冬以来,苕尖、藤藤菜陆续退市,市民餐桌上的叶类菜,换成了莴笋尖、飘儿白、黄秧白等。昨天,读本走访城区多家超市发现,相比九十月份,莴笋尖、飘儿白等叶类菜价大幅下降,由近5元/斤的高位跌至不到2元/斤。菠菜、西兰花等,由于本地入市的不多,价格仍然抵近4元/斤。

细心的市民也发现,近一个月来,猪肉价格有微幅震荡,总体趋势向上。随着春节临近,灌香肠的夹子肉、前腿肉,以及腌腊肉用的肋条肉卖得好,价格也小幅上扬。

外地蔬菜价格遇挫

尽管上周大雾弥漫,高速路偶有限行,外地菜抵永的交通成本上升,但这部分成本似乎并未转嫁到蔬菜上。

昨天,多家超市蔬菜货架上,外地的莴笋尖、飘儿白供应充足,看起来鲜嫩无比,价格还不到2元/斤,标价牌右边的“热销”字样格外醒目。

自从藤藤菜、苕尖退市之后,在餐桌上出现频率高的菜还有云南莴笋尖。今年九十月,由于气温“高烧”难退,本地蔬菜青黄不接,云南莴笋尖卖到了4.88元/斤,这在往年非常少见。

“现在飘儿白、莴笋尖是当季蔬菜,本地的、外地的,供应量大得很。”川东市场菜贩梅老板说,尽管大雾天气运输成本高,但这部分菜价难涨,目前市场上叶类菜供应量大,批发价低。

今年儿菜“值钱”

富含维生素和矿物质的西红柿,也成了冬天菜架上的“明星”。在人民广场一家超市里,读本看到,西红柿的售价为2.9元/斤。该超市生鲜组一员工称,近两周西红柿经常搞特价促销,均价约2元/斤。

尽管如此,相比去年的行情,西红柿价格下挫明显。多家超市生鲜组的负责人说,去年同期一斤西红柿要卖4元以上,天气不好时还能卖到5元以上。西红柿是反季节蔬菜,而反季节蔬菜通常偏贵,为什么今年这么便宜呢?

人人乐超市生鲜组负责人薛千余认为,可能是去年不少菜农看到西红柿的行情好,今年选择大面积跟种,供应量比往年足造成的。

儿菜的销售情况则恰恰相反。薛千余说,去年当季的儿菜,每斤只卖几毛钱,没卖的烂了,还可拉去“以旧换新”。不少菜农去年吃亏后,今年没人耕种,市场上供应少了,价格就高了。现在,城区几个超市的儿菜能卖上2元/斤。

菠菜、西兰花等虽是当季蔬菜,但目前本地的供应不多,导致外地的很俏,但与往年同期相比,价格差不多。

年关来临猪肉价看涨

随着春节临近,不少市民开始腌腊肉、灌香肠。几乎每年这个时候,市民都会成群到超市买后腿肉、肋条肉、夹子肉,猪肉价格行情也颇受关注。昨天,一超市的夹子肉标价是10.9元/斤,大概1个月前其卖价为9.8元/斤~10元/斤。前腿肉目前卖价是11.9元/斤,而上月价格不到10元/斤。“进价涨了,我们自然要调价,很多品类调价的幅度只有几毛钱。”一超市负责猪肉销售的主管称,现在猪肉进价一天一个价。

该主管称,现在卖得的是猪脚、夹子肉、肋条肉,夹子肉灌香肠好,猪脚和肋条肉可腌腊肉。“不好卖的是肥肉,价格几乎没动。”

永川生猪超过60%的需求靠外地供应。据“一亩田”农产品商务平台的监测数据显示,截至昨天,本月以来,我市武隆、渝北、大足、合川等地的生猪采购价格均在16.7元/公斤左右,渝北生猪采购价涨到17元/公斤。而从9月到11月,该平台上的约8成生猪采购价在16元/公斤以下。资讯录入:yz88yz88

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