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胡萝卜饺子馅的做法

2019/05/14 来源:郴州信息港

导读

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胡萝卜饺子馅的材料猪肉相克食品馅500g胡萝卜相克食品2根油适当盐适当生抽适当老抽适当饺子馅调料适当料酒适当葱适当姜相克食品适当 胡萝卜饺子馅的做法图片步骤,怎样做胡萝卜饺子馅好吃?

准备好原料,面提早和好。

胡萝卜用擦子擦成丝,用刀剁碎。

锅内放油,可以适当多放点,放入葱花和姜末爆香。

放入胡萝卜末翻炒,炒熟。

葱切末。

肉馅加料酒向1个方向搅拌上筋,中间可以适当加些清水。

肉馅中放入炒好的胡萝卜和葱末,放入饺子馅调料、盐、生抽、老抽、香油,搅拌均匀。

美食天下菜谱大全温馨提示:

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,是脂溶性维生素,只能溶解在油脂中,才能在人体的小肠粘膜作用下,转变成维生素A而被吸收。因此在烹调胡萝卜时,要适当多放点油炒1下。

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