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麻辣鲜香蒜蓉辣椒酱风爪

2018-10-13 09:38:56

主料

鸡爪子 :2斤蒜蓉辣酱 :1袋

辅料桂皮 :1段香叶 :1片蒜子 :5颗 花椒 :10粒孜然 :适量酱 :5片大料 :3颗

具体步骤 步1.从超市买一袋鸡爪子,洗干净 第二步2.先将鸡爪子煮熟,锅里放入花椒、大料、姜、桂皮、香叶,放入适量的盐 第三步3.大约煮40分钟后取出 第四步4.开始炒煮好的鸡爪子,锅里放入适量的油 第五步5.放入蒜末,孜然粉,再倒入一袋蒜蓉辣酱,翻炒出香味 第六步6.倒入鸡爪子,接着翻炒 第七步7.八分熟后放入适量鸡精,翻炒片刻,即刻出锅 第八步8.出锅了,香喷喷的凤爪出锅了

烹饪技巧无

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